Украинское "золото" – хлеб дорожает не по дням, а по часам

Согласно официальным данным Государственной службы статистики Украины, с начала 2018 года подорожание хлеба составило более чем 9%, сообщают Факты.

Об этой тенденции говорит и генеральный директор, основатель Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.

Да что нам говорить, мы и сами видим, что цены на хлеб, а это основной социальный продукт, который употребляют все слои населения, растут как на качественных дрожжах, и вовсе уж не такими темпами, о которых говорит официальная статистика…

Говоря о стоимости хлеба, Дорошенко пишет: "Если в целом оценить стоимость хлебной корзины, то на конец августа 2018 года она стоила 63,1 грн, тогда как в начале года ее стоимость составляла 57,7 грн. То есть хлебная корзина за первое полугодие подорожала более чем на 9%, или на 5,4 грн".

Эксперт поясняет, что хлебная корзина нашего соотечественника включает килограмм пшеничного хлеба из муки высшего и первого сорта, 0,5 килограмма батона и килограмм ржаного хлеба.

Но с официальной статистикой эксперт тоже не согласен, подорожание самого необходимого продукта оказалось в значительной мере больше, по данным Ассоциации поставщиков торговых сетей: "Так, только с 1 марта по 1 сентября 2018 года, то есть за шесть месяцев, по нашему собственному мониторингу в городах, ржаной хлеб подорожал почти на 17%, пшеничный хлеб из муки первого сорта добавил 12%, батон вырос в цене на 9%, а пшеничный хлеб из муки высшего сорта - на 7%".

В то же время, в стране существенно сокращается само производство хлеба, и существенную роль в этом, конечно же, играет его стремительное подорожание. Несчастные пенсионеры, безработные и инвалиды постепенно лишаются последнего – вдоволь поесть хотя бы хлеба…

На фоне всеобщего роста цен на хлеб, потребление его населением стремительно падает. Согласно данным того же Госстата, в августе 2018 года производство хлеба и хлебобулочных изделий составило 76 тыс. 226 тонн, а это на 15,1% меньше, чем годом ранее, в августе 2017 года. Общее производство хлеба и хлебобулочных изделий с января по август нынешнего года составило 619 тыс. 515 тонн, что на 11,2% меньше прошлогодних показателей.

А вот как ситуацию поясняет президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич: "Ситуация очень простая: в общей сложности в этом году в Украине собрано 24 млн тонн пшеницы, что на 20% меньше, чем в прошлом году. Это средний урожай. При этом продовольственной пшеницы собрали только половину — 12 млн тонн. Хочу отметить, что количество непродовольственной пшеницы за последние пять лет у нас оказалось самым высоким. Пять лет была очень низкая цена на зерно, в отличие от нынешнего года. В 2018-м стоимость зерна будет на 30% выше, чем в прошлом году. А половину стоимости хлеба составляет цена пшеницы. Поэтому хлеб в Украине до нового года подорожает на 30%. Это будет удар по бюджету украинцев, ведь хлеб — это локомотив гонки цен в других сферах".

А ещё, что уж совсем странно – в Украине "заботятся" о введении принудительной витаминизации муки… Что-то это нам напоминает – такое мы уже проходили, и тогда домашние хозяйки поголовно жаловались на качество муки, из неё было невозможно приготовить любое тесто – плыло, знаете ли…

К тому же, витаминизация явится лишним поводом к подорожанию, ею всё и будет поясняться.

/uploads/news/964x620/VQ1m5BtE.jpg
/uploads/news/964x620/x7p6RoYt.jpg
2018-10-07 13:04:00